Mortadelle, prosciutto, jambon cuit... Rappel de charcuterie contaminée à la listeria

Share

Les enseignes de grande distribution Carrefour, Casino et Auchan ont annoncé avoir rappelé plusieurs produits, potentiellement contaminés par la listeria. Certains ont été vendus dans des magasins des chaînes Carrefour; Auchan, et Casino, avant le lancement du rappel.

En plus de ces lots, on retrouve une référence de mortadelle qui est commercialisée dans les magasins Casino et Auchan: Fumagalli (numéro de lot 199298, date limite de consommation 09/12/2019). Il s'agit du "Jambon cuit supérieur découenné Carrefour bio", conditionné en barquettes de 100 grammes, dont le code-barre est 3560070699940.

Mortadella Bologna IGP Carrefour Sélection, barquettes de 100 grammes, code-barres 3 560 070 705 245.

La charcuterie est contaminée à la bactérie listeria monocytogenes, qui peut provoquer la listériose.

"L'enseigne a invité les consommateurs de ces produits "[à] ne pas les consommer et [à] les détruire ou les rapporter au magasin", où ils seront remboursés. Tous les lots et toutes les dates limites de consommation sont concernés.

Prosciutto cotto alle erbe Carrefour Sélection, barquettes de 120 grammes, code-barres 3 560 070 705 092.

Les consommateurs ayant déjà consommé ces produits doivent se montrer attentifs au moindre symptôme qui apparaîtrait. Si Carrefour ne précise pas la date limite de consommation ou le numéro de lot, c'est parce que tous les lots font l'objet du rappel. De la fièvre, accompagnée ou non de maux de tête doit vous pousser à consulter un médecin.

En revanche, la vigilance est de mise pour les personnes - notamment les femmes enceintes, les personnes immuno-déprimées et les personnes âgées - qui auraient consommé ces produits. Cette grave maladie peut se traduire par une septicémie (une infection du sang), une méningite ou encore une encéphalite, entre autres.

Share