Une huître géante de 1,4 kilo a été baptisée Georgette — Découverte

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Un ostréiculteur de Talmont-Saint-Hilaire, en Vendée, a fait ce week-end une découverte insolite.

Selon France 3 Pays de la Loire, le mollusque, baptisé Georgette, pesait 1,445 kg et mesure 25,25 centimètres.

M. Dewalles est d'avis que l'huître en question a "pris la fuite" en raison d'une poche abîmée ou lors d'une manipulation. "Mais même pour 30 000 euros, nous ne la vendrions pas", a fait savoir Mathieu Naslin. Elle a été depuis oubliée. Ce futl'ostréiculteurdes Viviers de la Guittière, du nom de François Dewalles, qui a fait la récolte de cette huître géante, rapporte RTL. Par ailleurs, elle est vivante et comestible mais "il n'y a aucun intérêt à la manger et aucun intérêt au niveau gustatif". Elle devrait donc être remise à l'eau dans quelques jours.

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