Listeria dans une salade chez McDo : 4 restaurants concernés en Béarn

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"Le lot de salades potentiellement concernées par cette non-conformité, fourni par FFS, notre partenaire français historique, a été commercialisé dans les restaurants répertoriés ci-dessous entre le 9 et le 14 juillet 2018" indique Mcdonald's dans un communiqué. Le géant américain de la restauration rapide a annoncé, ce mercredi 1er août, avoir décelé, lors d'un contrôle interne, la présence d'un genre bactérien dans une type de salade, vendue entre le 9 et le 14 juillet. Les produits issus de ce lot ont été retirés de la vente le 15 juillet dernier.

McDonald's a publié la liste de l'ensemble des restaurants concernés sur son site internet.

En Loire-Atlantique, six établissements ont été touchés, dont celui de La Baule, situé sur la route de Guérande, dans le secteur des Salines. " Ces symptômes peuvent évoquer une listériose, maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines " rappelle la chaine de restauration rapide, tout en précisant que les analyses effectués sur le lot concerné au cours du mois de production se sont révélées conforme à la réglementation. Pour ceux qui se sentiraient fiévreux ou se plaignent de maux de tête, qui auraient avalé une "Chicken Caesar" sur la période incriminée, doivent consulter dare dare le médecin.

Aucun cas n'a été identifié en France à ce jour.

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